ក្នុងរដូវរងា ឬពេលមានភ្លៀងធ្លាក់ជាបន្តបន្ទាប់ សម្លៀកបំពាក់មិនត្រឹមតែពិបាកសម្ងួតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាច្រើនតែមានក្លិនស្អុយ បន្ទាប់ពីស្ងួតក្នុងម្លប់។ហេតុអ្វីបានជាសម្លៀកបំពាក់ស្ងួតមានក្លិនប្លែក?1. នៅថ្ងៃមានភ្លៀងធ្លាក់ ខ្យល់មានសំណើមគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ហើយគុណភាពគឺអន់។នឹងមានឧស្ម័នអ័ព្ទអណ្តែតលើអាកាស។ក្នុងអាកាសធាតុបែបនេះ សម្លៀកបំពាក់មិនងាយស្ងួតទេ។ប្រសិនបើសម្លៀកបំពាក់មានគម្លាតជិតគ្នា ហើយខ្យល់មិនចរាចរ នោះសម្លៀកបំពាក់ងាយនឹងរលួយផ្សិត និងជូរ ហើយបង្កើតក្លិនប្លែក។2. សម្លៀកបំពាក់មិនត្រូវបានបោកសម្អាតដែលបណ្តាលមកពីការបែកញើសនិងជាតិ fermentation ។3. សំលៀកបំពាក់មិនត្រូវបានបោកសម្អាតឡើយ ហើយមានសំណល់ម្សៅបោកគក់ជាច្រើន។សំណល់ទាំងនេះមានជាតិជូរនៅលើយ៉រដែលមិនមានខ្យល់ចេញចូល ហើយផ្តល់ក្លិនមិនល្អ។4. គុណភាពទឹកនៃការបោកគក់។ទឹកខ្លួនវាផ្ទុកនូវសារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទ ដែលត្រូវបានពនរដោយទឹក ហើយនៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្ងួតសម្លៀកបំពាក់ បន្ទាប់ពីភ្លៀងធ្លាក់អស់រយៈពេលយូរ សារធាតុរ៉ែនេះនឹងមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខ្យល់ក្នុងកម្រិតជាក់លាក់មួយ។ផលិតឧស្ម័ន។5. ផ្នែកខាងក្នុងនៃម៉ាស៊ីនបោកគក់គឺកខ្វក់ខ្លាំងណាស់ ហើយភាពកខ្វក់ជាច្រើនកកកុញនៅក្នុងស្រទាប់សើម ដែលបណ្តាលឱ្យផ្សិតមានជាតិ ferment និង ទីពីរកខ្វក់លើសម្លៀកបំពាក់។នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ និងសើម ខ្យល់មិនត្រូវបានចរាចរទេ បាក់តេរីទាំងនេះដែលនៅជាប់នឹងសម្លៀកបំពាក់រីកធំធាត់ ផ្តល់ក្លិនជូរ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ វិច្ឆិកា-១០-២០២១