Thaum lub caij ntuj no lossis thaum los nag tas li, cov khaub ncaws tsis yog tsuas yog nyuaj rau ziab xwb, tab sis lawv feem ntau muaj ntxhiab tsw tom qab lawv ziab hauv qhov ntxoov ntxoo. Vim li cas cov khaub ncaws qhuav thiaj muaj ntxhiab tsw txawv? 1. Thaum hnub los nag, huab cua noo thiab qhov zoo tsis zoo. Yuav muaj cov pa roj uas ntab hauv huab cua. Thaum huab cua zoo li no, cov khaub ncaws tsis yooj yim ziab. Yog tias cov khaub ncaws nyob ze thiab huab cua tsis ncig, Cov khaub ncaws yuav yooj yim pwm thiab lwj thiab tsim cov ntxhiab tsw txawv. 2. Cov khaub ncaws tsis ntxuav huv, vim yog hws thiab fermentation. 3. Cov khaub ncaws tsis ntxuav huv, thiab muaj ntau cov hmoov ntxhua khaub ncaws seem. Cov seem no fermentation qaub ntawm lub sam thiaj tsis muaj cua thiab muab cov ntxhiab tsw phem. 4. Qhov zoo ntawm cov dej ntxhua khaub ncaws. Cov dej nws tus kheej muaj ntau yam minerals, uas tau diluted los ntawm dej, thiab thaum lub sijhawm ziab khaub ncaws, tom qab lub sijhawm ntev ntawm nag, cov minerals no yuav cuam tshuam nrog cov tshuaj lom neeg hauv huab cua rau qee qib. Tsim cov pa roj. 5. Sab hauv ntawm lub tshuab ntxhua khaub ncaws qias neeg heev, thiab muaj ntau cov av nyob hauv cov txheej ntub dej, ua rau pwm ferment thiab ua rau cov khaub ncaws qias neeg. Thaum huab cua txias thiab noo noo, huab cua tsis ncig, cov kab mob no lo rau cov khaub ncaws loj hlob ntau, ua rau muaj ntxhiab tsw qab.
Lub sijhawm tshaj tawm: Kaum Ib Hlis-10-2021