မှန်ကန်သော အဝတ်လျှော်နည်းလမ်း၊ အခြောက်ခံခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းတို့ကို ကျွမ်းကျင်စွာလုပ်ဆောင်ခြင်းအပြင်၊ အဓိကအချက်မှာ “အဝတ်အစားများ၏ ရှေ့နှင့်နောက်” ဖြစ်သည်။
အဝတ်အစားတွေ လျှော်ပြီးရင် နေပူထဲ လှန်းသင့်လား၊ ပြောင်းပြန်လှန်းသင့်လား။
အဝတ်အစားတွေကို သိမ်းဆည်းတဲ့အခါ ရှေ့နဲ့နောက် ဘာကွာခြားလဲ။
အတွင်းခံအဝတ်အစားတွေ ခြောက်နေပြီး ကုတ်အင်္ကျီကလည်း ပြောင်းပြန်ခြောက်နေပါတယ်။ အဝတ်အစားတွေကို တိုက်ရိုက်ခြောက်သင့်လား၊ ပြောင်းပြန်ခြောက်သင့်လားဆိုတာကတော့ အထည်၊ အရောင်နဲ့ ခြောက်သွေ့ချိန်ကြာချိန်ပေါ် မူတည်ပါတယ်။ ယေဘုယျအထည်နဲ့ အရောင်ဖျော့တဲ့ အဝတ်အစားတွေအတွက် လေထဲမှာ အခြောက်ခံတာနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက်အခြောက်ခံတာကြားမှာ ကွာခြားချက် သိပ်မရှိပါဘူး။
ဒါပေမယ့် အဝတ်အစားတွေက ပိုး၊ ကက်ရှ်မီးယား၊ သိုးမွှေး ဒါမှမဟုတ် အရောင်ပိုတောက်တဲ့ ချည်ထည်အဝတ်အစားတွေနဲ့ အရောင်မှိန်လွယ်တဲ့ ဂျင်းဘောင်းဘီတွေနဲ့ ချုပ်လုပ်ထားတယ်ဆိုရင် လျှော်ပြီးရင် ပြောင်းပြန်လှန်ပြီး အခြောက်ခံတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ မဟုတ်ရင် နေရောင်ခြည်ရဲ့ ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည် ပြင်းအားက အလွယ်တကူ ပျက်စီးသွားပါလိမ့်မယ်။ အထည်ရဲ့ နူးညံ့မှုနဲ့ အရောင်။
အဝတ်တွေကို အဝတ်လျှော်စက်ထဲမှာ ချွတ်ပြီးတာနဲ့ ချက်ချင်းအခြောက်ခံသင့်ပါတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ အခြောက်ခံစက်ထဲမှာ အချိန်အကြာကြီးထားရင် အဝတ်အစားတွေက အလွယ်တကူ အရောင်မှိန်ပြီး တွန့်သွားနိုင်လို့ပါ။ ဒုတိယအချက်အနေနဲ့ အခြောက်ခံစက်ထဲကနေ အဝတ်တွေကို ထုတ်ပြီးရင် အရေးအကြောင်းတွေမဖြစ်အောင် အကြိမ်အနည်းငယ်လှုပ်ပေးပါ။ ထို့အပြင် ရှပ်အင်္ကျီ၊ ဘလောက်စ်၊ အိပ်ယာခင်းစသည်တို့ကို အခြောက်ခံပြီးနောက် အရေးအကြောင်းများမဖြစ်အောင် ဆန့်ပြီး သေချာပုတ်ပေးပါ။
ဓာတုအမျှင်အဝတ်အစားများကို လျှော်ဖွတ်ပြီးနောက် ချိတ်ဆွဲစင်ပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်ချိတ်ဆွဲနိုင်ပြီး သဘာဝအတိုင်း ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေပြီး အရိပ်ထဲတွင် အခြောက်ခံနိုင်ပါသည်။ ဤနည်းအားဖြင့် ၎င်းသည် တွန့်ခြင်းမရှိဘဲ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်နေမည်ဖြစ်သည်။
အဝတ်အစားများ အခြောက်ခံသည့်အခါ နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်မထိအောင် ရှောင်ကြဉ်ပါ။ အဝတ်အစားများကို ကြာရှည်စွာဝတ်ဆင်နိုင်စေရန် အဝတ်အစားများကို မည်သို့အခြောက်ခံရမည်ကို သိရှိသည်။ အထူးသဖြင့် ဆင်သိုးမွှေး၊ ပိုး၊ နိုင်လွန်စသည့် အဝတ်အစားအများစုသည် နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ပြီးနောက် အဝါရောင်ပြောင်းသွားတတ်သည်။ ထို့ကြောင့် ထိုကဲ့သို့သော အဝတ်အစားများကို အရိပ်ထဲတွင် အခြောက်ခံသင့်သည်။ အဖြူရောင်သိုးမွှေးအထည်အားလုံးအတွက် အရိပ်ထဲတွင် အခြောက်ခံခြင်းသည် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် နေသာသောနေရာထက် လေဝင်လေထွက်ကောင်းပြီး အရိပ်ရသောနေရာကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အဝတ်အစားများကို အခြောက်ခံရန် ပိုကောင်းပါသည်။
ဆွယ်တာအင်္ကျီကို လျှော်ဖွတ်ပြီး ရေခြောက်အောင်သုတ်ပြီးနောက် ပိုက်ကွန် သို့မဟုတ် ကုလားကာပေါ်တွင်တင်၍ ပြားချပ်အောင်ပြုလုပ်ပြီး ပုံသွင်းနိုင်ပါသည်။ အနည်းငယ်ခြောက်သွားသောအခါ ချိတ်ဆွဲစင်ပေါ်တွင် ချိတ်ဆွဲပြီး အေးပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသောနေရာကို ရွေးချယ်၍ အခြောက်ခံပါ။ ထို့အပြင်၊ သိုးမွှေးအပျော့စားကို အခြောက်မခံမီ ပုံပျက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ချိတ်ဆွဲစင်ပေါ်တွင် သို့မဟုတ် ရေချိုးခန်းထဲတွင် မျက်နှာသုတ်ပုဝါကို လိပ်ပါ။
စကတ်များ၊ အမျိုးသမီးဝတ်စုံများ စသည်တို့သည် ပုံသဏ္ဍာန်ကို အလွန်တိကျစွာဖော်ပြထားပြီး ၎င်းတို့ကို အထူးချိတ်ဆွဲကိရိယာတစ်ခုတွင် ချိတ်ဆွဲ၍ အခြောက်ခံပါက အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။ ဤအထူးချိတ်ဆွဲကိရိယာ ရရှိနိုင်ခြင်းမရှိပါက အဝိုင်း သို့မဟုတ် လေးထောင့်ချိတ်ဆွဲကိရိယာငယ်များကိုလည်း ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အခြောက်ခံသည့်အခါ ခါးပတ်ပတ်လည်ရှိ စက်ဝိုင်းတစ်လျှောက် ညှပ်ရန် ကလစ်များကို အသုံးပြုပါ၊ သို့မှသာ အခြောက်ခံပြီးနောက် အလွန်ခိုင်မာမည်ဖြစ်သည်။
အသားအမျိုးမျိုးရှိတဲ့ အဝတ်အစားတွေဟာ အခြောက်ခံနည်းအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုကြပါတယ်။ သိုးမွှေးအဝတ်အစားတွေကို လျှော်ပြီးရင် နေပူထဲမှာ အခြောက်ခံနိုင်ပါတယ်။ ချည်ထည်တွေကို လျှော်ပြီးရင် နေပူထဲမှာ အခြောက်ခံနိုင်ပေမယ့် အချိန်မှီ ပြန်ယူသွားသင့်ပါတယ်။ ပိုးထည်တွေကို လျှော်ပြီးရင် အရိပ်ထဲမှာ အခြောက်ခံသင့်ပါတယ်။ နိုင်လွန်က နေပူကို အကြောက်ဆုံးဖြစ်တာကြောင့် နိုင်လွန်နဲ့ ရက်လုပ်ထားတဲ့ အဝတ်အစားတွေနဲ့ ခြေအိတ်တွေကို လျှော်ပြီးရင် အရိပ်ထဲမှာ အခြောက်ခံသင့်ပြီး နေပူထဲမှာ အချိန်အကြာကြီး မလှန်းသင့်ပါဘူး။
အဝတ်အစားများ အခြောက်ခံသည့်အခါ အဝတ်အစားများကို အလွန်အမင်း မလိမ်ပါနှင့်၊ ရေဖြင့် အခြောက်ခံပါ၊ အဝတ်အစားများ၏ ခါးပတ်များ၊ ကော်လာများ၊ လက်ရှည်များ စသည်တို့ကို လက်ဖြင့် ပြားအောင်ပြုလုပ်ပါ၊ သို့မှသာ အခြောက်ခံထားသော အဝတ်အစားများ တွန့်မသွားပါ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၁ ခုနှစ်၊ ဒီဇင်ဘာလ ၉ ရက်